Deutsch-französisches Zusammentreffen der Fotografen aus Bois Guillaume und Uelzen 2026 (Samstagabend)

Alle zwei Jahre rund um Himmelfahrt heißt es für die Fotogilde Uelzen wieder: Kameras einpacken, Akkus laden und auf nach Frankreich zu unseren Freunden der Ghilde des Photographes Europe Echange aus Bois Guillaume bei Rouen.




Wenn elf Menschen mit Kameras, guter Laune und einer gehörigen Portion Humor unterwegs sind, dann wird daraus kein gewöhnlicher Vereinsausflug. Dann entsteht das, was man wohl echte europäische Freundschaft nennt. Seit inzwischen 45 Jahren verbindet die Fotogilde Uelzen und die französische Ghilde des Photographes Europe Echange aus Bois Guillaume eine ganz besondere Partnerschaft. Eine Freundschaft voller gemeinsamer Erlebnisse, Fotos, Geschichten und natürlich auch kulinarischer Höhepunkte.








Der absolute Höhepunkt wartete am Samstagabend auf uns. Unsere französischen Freunde luden uns zum Abschluss des Wochenendes in das Restaurant Le Jardin d’Hiver La Bertelière in St Martin du Vivier ein. Schon allein die Adresse Avenue du Mesnil Grémichon klingt so, als würde dort normalerweise nur in französischen Filmen gegessen werden.




Bereits der Blick auf die Speisekarte ließ keinen Zweifel mehr zu. Dieser Abend stand ganz klar unter dem Motto: Leben wie Gott in Frankreich. Und was sollen wir sagen? Unsere Erwartungen wurden nicht nur erfüllt, sondern vermutlich noch mit einer Extraportion französischer Butter verfeinert.

















Die Vorspeise:
Terrine périgurdine au foie gras (Gänseleber)



Hauptgericht: 
Cuisse de canard au cidre (Entenkeule)



Nachgang vom Hauptgericht:
Duo de fromage Neufchátel & Pont l`Evèque (Käseplatte)





Nachtisch:
Croustillant auxpommes (Apel knackig)



Zwischen feinem Essen, gutem Wein, vielen Gesprächen und jeder Menge Gelächter wurde schnell klar, warum diese deutsch französische Freundschaft seit Jahrzehnten so wunderbar funktioniert. Die Kameras hatten an diesem Abend fast Pause, denn manchmal sind die schönsten Momente genau die, die man einfach genießt.

















 

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